طريقة عمل تاكو اللحم والذرة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو اللحم والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 خبز تاكو
- 0.5 كيلو لحم ضأني رفيع (مقطع)
- صلصة
- علبة ذرة
- 0.25 كوب ورق كزبرة خضراء
- 0.5 ثمرة بصل أحمر مبشورة (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة بهارات تاكو
- ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يسخن التاكو حسب التعليمات على العبوة في هذه الأثناء يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويحمر اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق حتى يحمر ثم تضاف التوابل التاكو والصلصة وتقلب لمدة دقيقة.
-
2
لعمل صلصة الذرة يقلب الذرة مع البصل والكزبرة وعصير الليمون في طبق عميق ويقسم خليط الضأن بين التاكو ويوضع عليه صلصة الذرة.