طريقة عمل طاجين القاضي وجماعته

طريقة عمل طاجين القاضي وجماعته

35 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

القاضي وجماعته وصفة من المطبخ الجزائري وهي عبارة عن قطع دجاج مع حمص وبصل وثوم تطبخ جيداً وأخيراً يضاف إليهم البيض ثم تحمر من الوجه .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع في طاجين كلاً من الزيت والزبدة ثم نضيف قطع الدجاج ونحمرهم جيداً من الطرفين .

  2. 2

    ثم نضيف البصل والثوم والحمص وملح وفلفل وقرفة نقلبهم مع بعض ثم نغطيهم ونتركهم يطبخوا جيداً .

  3. 3

    نقلب المكونات بين الحين والآخر حتى تنضج جيداً .

  4. 4

    وبعد أن ينضج الدجاج تماماً نضيف البيض بدون خفق ثم ندخلهم الفرن الحرارة من الأعلى حتى يتحمروا وينضج البيض .

  5. 5

    ثم يقدم على السفرة وخاصة سفرة رمضان يزين بالبقدونس وبذلك يكون الطاجين جاهزاً وصحة وهنا .

شارك

وصفات ذات صلة

روبيان سويت اند ساور

2023-10-17

روبيان سويت اند ساور

روبيان سويت اند ساور .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أكلات المطبخ الصيني، بإمكانك تقديمه لعائلتك على سفرة افطار رمضان بأسهل خطوات عمل ، وبألذ وأشهى مذاق تعلمي أيضاً:  صوص سويت آند سور    

تندر دجاج بصلصة بافلو

2023-10-17

تندر دجاج بصلصة بافلو

تندر دجاج بصلصة بافلو .. اكتشفي الطريقة الأسهل لتقديم وصفات الدجاج الطيبة والمحببة جداً للعائلة، لتقدميها على سفرة افطار رمضان، أعدي تندر الدجاج وقدميه بجانب السلطة أو الأرز تعلمي أيضاً:  تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور

فول مدمس بالطماطم

2023-10-17

فول مدمس بالطماطم

فول مدمس بالطماطم .. تعلمي طريقة عمل الأكلات الشعبية المعروفة على سفرة افطار رمضان، وقدمي الأكلات المحبوبة لجميع أفراد العائلة بأسهل الخطوات وألذ طعم تعلمي أيضاً:  الفول المدمس بالبصل خطوة بخطوة بالصور    

مجبوس لحم

2023-10-17

مجبوس لحم

مجبوس لحم .. تعرفي على طريقة إعداد أطيب الأكلات الخليجية على سفرة افطار رمضان، وقدميه ساخناً ومزيناً بالمكسرات والزبيب شاهدي:  مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو      

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.