طريقة عمل طاجن لسان عصفور مع كرات اللحم

طريقة عمل طاجن لسان عصفور مع كرات اللحم

668 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن لسان عصفور مع كرات اللحم

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    في طاسة بها زيت ضعي لسان العصفور وقلبيه حتى يحمر تماما

  2. 2

    اضيفي اليه بصل وجزر وكرفس مفرومة واستمري في التقليب مع قليل من الماء واتركيه حتى يتشرب مائه تماما

  3. 3

    تبلي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات

  4. 4

    افرمي البقسماط مع الثوم والبصل والكرفس ثم ضعي اللحمة المفرومة واستمري في الفرم

  5. 5

    شكليها على هيئة كرات ثم اقليها في زيت غزير ساخن

  6. 6

    في طاسة على النار ضعي زيت مع بصل مفروم ثم اضيفي اليه عصير طماطم وصلصة طماطم واتركيها تتسبك قليلا

  7. 7

    اضيفي اليها كرات اللحم المقلية ثم في طاجن فرن ضعي اللسان عصفور ثم كرات اللحم بالصوص وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه ثم قدميه

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.