طريقة عمل طاجن اللحم المفروم برقائق التورتيلا و الجبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن اللحم المفروم برقائق التورتيلا و الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي اللحم المفروم في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة و قلبيه بإستمرار حتى ينضج.

  • 3

    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الصلصة و الذرة و الدريسينج و الشطة على اللحم و قلبي.

  • 4

    ضعي مزيج اللحم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي فوقة رقائق التورتيلا.

  • 5

    ضعي الجبن على الوجه و وزعيه جيدا ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    قدمي طاجن اللحم المفروم برقائق التورتيلا و الجبن مع المكرونة الإسباجيتي.