طريقة عمل طاجن القرنبيط باللحم المفروم

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي.

2. 2

   ضعي القرنبيط في الماء المغلي و اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم صفية من الماء.

3. 3

   قومي بهرس القرنبيط جيدا في بولة كبيرة الحجم.

4. 4

   ضعي الزبدة و الجبن على القرنبيط ثم تبليه حسب الرغبة و قلبي.

5. 5

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

6. 6

   في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم و البصل و قلبي حتى تمام النضج.

7. 7

   ضعي الشوربة و الخضروات و صوص الصويا في المقلاة و قلبي.

8. 8

   ضعي مزيج اللحم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

9. 9

   ضعي القرنبيط المهروس فوق مزيج اللحم المفروم.

10. 10

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

11. 11

    يقدم القرنبيط ساخنا.