طريقة عمل طاجن الكوسة بالجبنة في الفرن بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الكوسة بالجبنة في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم ضعي مكعبات الخبز ثم ضعي الزبدة المذابة فوقة.

  • 3

    ضعي البصل و الكوسة و الملح و البيض في البولة و قلبي المزيج جيدا.

  • 4

    ضعي مزيج الكوسة في صينية قابلة للإستخدتم في الفرن.

  • 5

    ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج الجوسة و وزعيه بالتساوي.

  • 6

    قومي بتغطية الكوسة ثم ضعي الصينةي في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الغطاء و اتركيها لمدة 30 دقيقة اخرى حتى تنضج.

  • 7

    ضعي الكوسة بالجبنة في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.