طريقة عمل طاجن لحمه بالبصل و الطماطم
657 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن لحمه بالبصل و الطماطم
المقادير
-
كيلو
بقري
-
0.5 كأس
صغير زيت
-
حبة
بصل صغير
(مقطع)
-
ملح
-
0.5
معلقه صغيره فلفل اسود
-
معلقه صغيره جنزبيل
-
كركم
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
4 حبة
بصل دواير
(مقطع)
-
4 حبة
طماطم دواير
(مقطع)
-
معلقه كبيره بقدونس
(مفروم)
-
لتراً
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في حله على النار ضعي اللحم في الزيت و البصل و قلبي قليلا ً و تبلي بالزنجبيل والكركم والثوم والملح والفلفل و قلبي قليلا حتى يصبح البصل شفاف و زودي المياه و اتركيها على النار لمده ٣٥ دقيقه
-
2
زودي البصل و اتركيها لدقائق ثم ضيفي الطماطم و البقدونس و اتركيها ١٥ دقيقه مرة اخرى على النار
-
3
ضيفي البقدونس و يقدم ساخنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.