طاجن لحمة بالفريك
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى السمنة على النار
-
2
أضيفى الفريك واللحمة ثم البسلة وقلبى
-
3
أضيفى عصير الطماطم والماء وإتركى الخليط ليتسبك قليلاً
-
4
صبى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه وزينيه بشرائح الفلفل الأحمر