طريقة عمل طاجن الفريك بالبصل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بنقع الفريك في ماء طوال الليل ثم صفية و اشطفية.

2. 2

   في اناء على نار متوسطة ضعي الفريك مع 1 كوب من الماء و اتركيه يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة.

3. 3

   اتركي الفريك على نار هادئة حتى يتشرب كل كمية الماء ثم ارفعية من على النار.

4. 4

   اذيبي الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل ليتحمر.

5. 5

   ضعي الثوم على البصل و قلبي حتى يذبل المزيج.

6. 6

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. 7

   اضيفي الفريك الى مزيج البصل و قلبي ثم ضعي اللوز و الملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى.

8. 8

   اتركي الفريك حتى ينضج.

9. 9

   ضعي الفريك في صينية قابلة للإستخدام فالفرن ثم ضعيه في الفرن ليتحمر الوجه.

10. 10

    ضعي الفريك في أطباق التقديم و قدميه ساخنا مع الحمام المحمر و شوربة لسان العصفور.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالزبيب و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .