طريقة عمل طاجن الأرز بالجمبري والبشاميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل طاجن الأرز بالجمبري والبشاميل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الأرز بالجمبري والبشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- المقادير للأرز والجمبري
-
0.5 ملعقة
زبد
-
بصلة كبيرة
(مقطع شرائح)
-
6 رأس
مشروم أبيض
(مقطع شرائح)
-
1224 قطعة
12 أو 24 جمبري متوسط مقشر
-
3 كوب
أرز على البخار
(مسلوق)
-
للصلصة البيضاء
(البشاميل)
-
2 ملعقة
زبد
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
كوب
حليب
-
0.5 ملعقة
ملح وفلفل وتوابل
-
كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبد و حمري الدقيق .
-
2
أضيفي الحليب و حركي جيدًا حتى يتماسك قوام الصلصة البيضاء .
-
3
ذوبي الزبد و شوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي المشروم ثم الجمبري و قلبي حتى ينضج ويمكنك إضافة بعض الماء البسيط حتى ينضج تمامًا .
-
4
أضيفي المكونات السابقة على الأرز المسلوق و قلبي جيدًا .
-
5
في صينية فرن إدهنيها ببعض الزبد و رشي بعض البقسماط البسيط ثم ضعي مغرفة من الصلصة البيضاء .
-
6
ضعي نصف كمية الأرز مع الجمبري والبصل ثم نصف كمية البشاميل ثم نصف كمية الجبن البارميزان .
-
7
ضعي النصف الثاني من الأرز ثم بقية البشاميل و رشي بقية الجبن البارميزان .
-
8
أدخليها الفرن على درجة 200 مئوية و اتركيها لمدة ربع ساعة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.