طريقة عمل طاجن الأرز بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الأرز بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.

  • 3

    اضيفي البصل الى الزبدة و قلبي حتى يذبل.

  • 4

    ضعي قطع البروكلي في المقلاة ثم قلبي حتى يصبح لين قليلا.

  • 5

    ضعي اللبن و الشوربة و صوص الجبن و الأرز في المقلاة و قلبي جيدا حتى يذوب الجبن تماما.

  • 6

    ضعي الأرز بالبروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم وزعيها في الصينية.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.

  • 8

    ضعي الأرز بالبروكلي في اطباق التقديم و قدميه ساخنا.