طريقة عمل طاجن كبدة مازليكا بالعجين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح القلب والكلاوي في الزيت

2. 2

   ثم تضاف الكبدة واللحم والفلفل الحار والفلفل الألوان والملح والفلفل والكمون والبهارات والليمون والخل وتشوح جيدا

3. 3

   ثم توضع في طاجن فرن

4. 4

   ويغطى الطاجن بالعجينة

5. 5

   وتدهن العجينة بالزيت

6. 6

   ويضاف السمسم وحبة البركة على الوجه

7. 7

   ويدخل الفرن حتى تمام الطهي

8. 8

   ويقدم ساخنا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

يخنة البامية باللحم

يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.

2023-10-17

طاجن قطع السمك والخضار

اخترنا لكِ من حساب @AlWASFA علي انستقرام طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة.

2023-10-17

طاجن اللحم بالفول السوداني

تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟

2023-10-17

طاجن لسان العصفور بالسي فود

 قدمىِ لسان العصفور بالبحريات مزين بالجبنة البارميزان والبقدونس والكزبرة، وسوف تنال إستحسان الجميع.