طريقة عمل تورتيلا الجمبري بالفلفل الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت يسخن.

2. 2

   ضعي البصل و الفلفل الألوان و الزنجبيل و الفلفل الحار و الطماطم و قلبي.

3. 3

   تبلي المزيج بالملح و الفلفل و الكمون و الثوم ثم ضعي الجمبري و قلبي حتى يتضج.

4. 4

   ضعي شرائح الخس على التورتيلا ثم ضعي كمية مناسبة من الجمبريو لفيها فوقها.

5. 5

   و تقدم.