تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقليب المكونات كلها واتركيها على نار متوسطة حتى تغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيها 3 ساعات تقريبا حتى تتكاثف.  

  • 2

    قومي برفع الاناء من على النار واتركيه جانبا ليبرد الخليط.  

  • 3

    ضعي الصلصة في الثلاجة في برطمان زجاج نظيف ومجفف جيدا وبذلك تكون جاهزة للاستخدام.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع صلصة ورشيسترشاير، استخدمها جيدًا واستخدم دفعة خاصة بك. استخدمه لإضافة نكهة إلى الحساء واليخنات والصلصات، أو احتفظ به في متناول اليد كتوابل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفات الصلصة الأخرى المصنوعة منزليًا.