طريقة عمل صوص الورشستر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود.
-
0.5 كوب
كورن سيرب
(مطحون)
-
3 كوب
خل ابيض
-
0.5 كوب
خل العنب
-
2 كوب
ماء حبة ليمون رفيعة
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
عصير البرتقال ال
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
تمر هندي
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مبشور)
-
2 حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
انشوجة معلبة
(اختياري)
-
0.25 كوب
صلصة طماطم
-
2 قرن
كبشة فل
-
3
قومي بتقليب المكونات كلها واتركيها على نار متوسطة حتى تغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيها ساعات تقريبا حتى تتكاثف.
-
قومي برفع الاناء من على النار واتركيه جانبا ليبرد الخليط.
-
6
ضعي الصلصة في الثلاجة في برطمان زجاج نظيف ومجفف جيدا وبذلك تكون جاهزة للاخدام.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقليب المكونات كلها واتركيها على نار متوسطة حتى تغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيها 3 ساعات تقريبا حتى تتكاثف.
-
2
قومي برفع الاناء من على النار واتركيه جانبا ليبرد الخليط.
-
3
ضعي الصلصة في الثلاجة في برطمان زجاج نظيف ومجفف جيدا وبذلك تكون جاهزة للاستخدام.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع صلصة ورشيسترشاير، استخدمها جيدًا واستخدم دفعة خاصة بك. استخدمه لإضافة نكهة إلى الحساء واليخنات والصلصات، أو احتفظ به في متناول اليد كتوابل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفات الصلصة الأخرى المصنوعة منزليًا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كاساديا التاكو بيل المكسيكية
جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون
يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.
2023-10-17
طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل
جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
2023-10-17
طريقة عمل التبولة اللبنانية البلدية
التبولة نوع من انواع السلطات الشعبية وتعتبر البقدونس من اهم اصناف المقبلات تشتهر كثيرا في سوريا و لبنان واصبحت تمتد الى باقي البلدان العربية والغربية ولكن بطرق مختلفة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.