طاجن فريك بمكعبات اللحم و البشاميل
المقادير
- فريك
- مكعب لحم
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- مرقة لحمة
- مكعب بصل
- ثوم (مفروم)
- جوزة الطيب
- زبدة
- زيت
- قشطة
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
شوحي قليل من الثوم في قليل من الزيت مع الزبدة ثم ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب واخلطي
-
2
ضعي اللحمة وشوحي جيدا ثم ضيفي البصل وباقي كمية الثوم
-
3
ضيفي الفريك واخلطي جيدا وضيفي المكسرات واخلطي
-
4
اخلطي البشاميل مع القشطة في الخلاط ثم ضعي الفريك باللحمة في وعاء فرن
-
5
ضيفى فوقه البشاميل بالقشطة وادخليه الفرن
-
6
قدميه ساخنا بعد تزينه بالمكسرات
