طاجن فريك بالبط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل المفروم في الزيت على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة ويقلب كل الخليط

  • 3

    تضاف قطع البط والفريك ويقلب كل الخليط

  • 4

    تضاف الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم وعصير الطماطم

  • 5

    يوضع الخليط في الطاجن

  • 6

    يضاف على الوجه شرائح الفلفل الرومى والطماطم

  • 7

    يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج ​