طريقة عمل طاجن دجاج بالخضروات و الزيتون

Name: طريقة عمل طاجن دجاج بالخضروات و الزيتون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف دجاجة مقسمة ٤ قطع; حبة كوسة ترنشات; كوب باذنجان كاريه; كوب بسلة; نصف كوب زيت; كوب بصل جوليان; 5 فصوص ثوم مفروم; كوب طماطم صوص; نصف كوب زيتون أسود; ربع كوب زيتون أخضر; ربع كوب ليمون مخلل بالعصفر; حبهان; مستكة; نصف كوب ماء; ورق لورا; ملح; فلفل; زعتر أخضر; بابريكا; أرز

منذ سنتين
زيارات: 154

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن دجاج بالخضروات و الزيتون

المقادير

نصف دجاجة مقسمة ٤ قطع
حبة كوسة ترنشات
كوب باذنجان كاريه
كوب بسلة
نصف كوب زيت
كوب بصل جوليان
5 فصوص ثوم مفروم
كوب طماطم صوص
نصف كوب زيتون أسود
ربع كوب زيتون أخضر
ربع كوب ليمون مخلل بالعصفر
حبهان
مستكة
نصف كوب ماء
ورق لورا
ملح
فلفل
زعتر أخضر
بابريكا
أرز

خطوات التحضير

1

سخني نصف الزيت في طاسة كبيرة ثم ضعى الحبهان والمستكة و ورق اللورا حتى تذوب المستكة
2

ضعى البصل و الثوم حتى يذبل البصل
3

ضعى الدجاجة المقسمة على جانب الجلد حتي يحمر الجلد ثم تقلب
4

ضيفى الزيتون الأسود و الأخضر في طاسة ساخنة ثم ضعي الزيت وباقي الخضروات و قلبي
5

ضيفى الدجاجة إلى الطاجن و يوضع فوقها الليمون المشرح و كوب من الصوص و الماء
6

ضيفى الملح و الفلفل و الزعتر و البابريكا واتركيها لمدة 45 دقيقة في فرن ٢٠٠ درجة وتقدم مع أرز أبيض

وصفات ذات صلة

2021-05-30

طريقة عمل صدور دجاج بالبروكلي

صدور دجاج بالبروكلي

طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة
2022-06-13 | زيارات: 82
طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات المكرونة المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل مولتن كيك
2022-06-13 | زيارات: 84
طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل فطير شرقي بالسجق
2022-06-13 | زيارات: 89
طريقة عمل فطير شرقي بالسجق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطير شرقي بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سمك مكرونة مقرمش
2022-06-13 | زيارات: 76
طريقة عمل سمك مكرونة مقرمش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك مكرونة مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل مكرونة بصوص البلونيز
2022-06-13 | زيارات: 85
طريقة عمل مكرونة بصوص البلونيز بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص البلونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2021-01-10 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2021-01-10 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2021-01-10 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2021-01-10 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2021-01-10 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل شوكولامو
2021-01-10 | زيارات: 1391
شوكولامو من اشهر انواع الحلويات والذها ، هي عبارة عن طبقة بوظة شوكولا وطبقة كريمة غنية ومزينة بصوص الشوكولا ، وقطع البندق والشوكولا ، وعادة ما تقدم باكواب طويلة وملاعق طويلة ، وهي من اسهل واسرع الوصفات واليكم الطريقة .
طريقة عمل تخزين تتبيلة شيش طاووق
2021-05-30 | زيارات: 1101
تخزين تتبيلة شيش طاووق
طريقة عمل طريقة قلي البطاطس في قلاية فيليبس كالمحترفين
2021-01-10 | زيارات: 3290
قلي البطاطس في قلاية فيليبس سهل وسريع كما أنه صحي أكثر للجسم حيث يتم استخدام ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون وليس كميات كبيرة من الزيت النباتي مما يجعل وجبة البطاطس المفضلة لدينا صحية وبنفس المذاق الذهبي المقرمش .
طريقة عمل الدونات الاصلية
2021-01-10 | زيارات: 17620
الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى .
طريقة عمل بيض مسلوق برشت
2021-02-18 | زيارات: 2271
طريقة عمل بيض مسلوق برشت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض مسلوق برشت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .