طريقة عمل طاجن دجاج بالخضروات و الزيتون
154 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن دجاج بالخضروات و الزيتون
المقادير
-
0.5 قطعة
دجاجة مقسمة ٤
-
حبة
كوسة ترنشات
-
كوب
باذنجان كاريه
-
كوب
بسلة
-
0.5 كوب
زيت
-
كوب
بصل جوليان
-
5 فص
ثوم
(مفروم)
-
كوب
طماطم صوص
-
0.5 كوب
زيتون أسود
-
0.25 كوب
زيتون أخضر
-
0.25 كوب
ليمون مخلل بالعصفر
-
حبة
ان
-
6
مكة
-
0.5 كوب
ماء
-
ورق لورا
-
ملح
-
فلفل
-
زعتر أخضر
-
بابريكا
-
أرز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني نصف الزيت في طاسة كبيرة ثم ضعى الحبهان والمستكة و ورق اللورا حتى تذوب المستكة
-
2
ضعى البصل و الثوم حتى يذبل البصل
-
3
ضعى الدجاجة المقسمة على جانب الجلد حتي يحمر الجلد ثم تقلب
-
4
ضيفى الزيتون الأسود و الأخضر في طاسة ساخنة ثم ضعي الزيت وباقي الخضروات و قلبي
-
5
ضيفى الدجاجة إلى الطاجن و يوضع فوقها الليمون المشرح و كوب من الصوص و الماء
-
6
ضيفى الملح و الفلفل و الزعتر و البابريكا واتركيها لمدة 45 دقيقة في فرن ٢٠٠ درجة وتقدم مع أرز أبيض
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.