صينية سمك مكاريل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الفلفل الحار مع عصير الليمون والشطة والكمون للتتبيلة

  • 2

    ضيفي الثوم والشبت المفروم ثم ضيفي بشر الليمون ثم تبلي السمك بالتتبيلة ثم ضيفي حلقات الطماطم والليمون

  • 3

    ضعي طبقة من حلقات البصل في صينية الفرن ثم ضيفي رشة من الملح وزيت الزيتون

  • 4

    ضعي السمك مع ما تبقى من التتبيلة على الوجه وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة