طريقة عمل صينية سمك دنيس بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C .

2. 2

   نضع شرائح البطاطس في صينية الفرن ثم نتبل السمك من الداخل بالملح ونضعه فوق البطاطس .

3. 3

   نحدث شقوقاً صغيرة بالسمك من الأعلى ونضع فيها شرائح الليمون ثم ندهن السمك بـ 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ونرش ملح وتوابل حسب الذوق .

4. 4

   نغطي صينية الفرن بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نزيل الألمنيوم ونعيد الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح البطاطس والسمك مقرمشة وتكتسب لوناً بنياً .

5. 5

   نحمي 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة ونضيف الثوم والفلفل الحار المجفف والبقدونس .

6. 6

   نخرج السمك من الفرن ونعصر عليه الليمون ثم نضع صلصة البقدونس فوقه ونقدمه .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن

يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل سمك الدنيس بالزيت والليمون

سمك الدنيس بالزيت والليمون و هو سمك يُعرف بغناه بالفيتامينات التي تساعد في تقوية جهاز المناعة كما يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء عضلات الجسم ويحفز عمل الغدة الدرقية ويقي من تصلب الشرايين وارتفاع الضغط بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الضرورية للجسم لذا نقدم لكم وصفة مغذية وسهلة وسريعة لعمل سمك الدنيس بالليمون وزيت الزيتون .