صينية سمك بلطي بالصلصة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمى الثوم مع الليمون والملح والفلفل والكمون

  • 2

    افتحى السمكه من الجانبين ثم ضعى عليها التتبيله

  • 3

    احشى السمك بالتتبيلة و اقلى السمك فى الزيت

  • 4

    ضعى شرائح البطاطس فى تتبيله السمك وحمريها و افرمى البصل وضعيه فى الزيت

  • 5

    افرمى الطماطم والفلفل الاخضر والفلفل الحار ثم ضعى صلصه الطماطم على البصل وقلبى ثم ضعى شرائح البطاطس وقلبى

  • 6

    ضعى السمك فى قالب وعليه صلصه الطماطم بشرائح البطاطس وتدخل الفرن