صينية سمك بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطاطس حلقات واقليها في زيت ساخن

  • 2

    افرمي كرفس وكزبرة خضراء وثوم وطماطم وفلفل حار وليمون وخل وكمون وملح وفلفل

  • 3

    تبلي السمك بالخليط وضعيه في طاسة بها زيت ساخن على النار ليحمر من الجهتين

  • 4

    تبلي البطاطس المقلية بالخليط المفروم كذلك وضعيها في طاجن فرن

  • 5

    ضعي عليها السمك وصبي عليها بقية الخليط

  • 6

    ادخلي الطاجن فرن ساخن حتى ينضج تماما ثم قدميه