طريقة عمل صينية بطاطس بوريه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة بطاطس وسط ين (مهروس)
- 3 ملعقة زيت
- ملح , فلفل
- بهارات
- ملح فلفل
- علبة مشروم كبيرة
- حبة بصل (مفروم)
- 1 فلفل رومي (مقطع)
- زيت للطهى
- حزمة بقدونس (مفروم)
- 2 طماطم ين (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن تحمر البصلة فى الزيت ثم نضيف الخضار كله و كوب ماء ويغلى حتى ينضج ثم نرفعه من علي النار و نضع معه البقدونس .
-
2
في صينية مدهونة زيت نفرش نصف كمية البطاطس و نضع الخطار ثم نفرش الجزء الاخر و نتأكد من تساوي السطح .
-
3
ندهن السطح بزيت و تدخل الفرن حتي تمام النضج .
هكذا تصنع صينية من بوريه البطاطس. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.