طريقة عمل صينية بطاطس بوريه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة بطاطس وسط ين (مهروس)
- 3 ملعقة زيت
- ملح , فلفل
- بهارات
- ملح فلفل
- علبة مشروم كبيرة
- حبة بصل (مفروم)
- 1 فلفل رومي (مقطع)
- زيت للطهى
- حزمة بقدونس (مفروم)
- 2 طماطم ين (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن تحمر البصلة فى الزيت ثم نضيف الخضار كله و كوب ماء ويغلى حتى ينضج ثم نرفعه من علي النار و نضع معه البقدونس .
-
2
في صينية مدهونة زيت نفرش نصف كمية البطاطس و نضع الخطار ثم نفرش الجزء الاخر و نتأكد من تساوي السطح .
-
3
ندهن السطح بزيت و تدخل الفرن حتي تمام النضج .
هكذا تصنع صينية من بوريه البطاطس. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!