صينية بطاطس بالرقبة الضاني
المقادير
- رقبة ضاني
- بطاطس
- بصل
- طماطم
- ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كرفس
- كرات أبيض
- فلفل (حار)
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار ضعي بصل وثوم وكرفس وكرات واضيفي قطع الرقبة
-
2
ثم اضيفي الطماطم والصلصة
-
3
في طاسة اخرى قلبي البطاطس في قليل من الزيت بعد تقطيعها شرائح واضيفي اليها زعتر طازج وفلفل حار
-
4
اضيفي اللحم مع البطاطس في طاجن وادخليها الفرن
