طريقة عمل صينية بطاطس باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتتبيل اللحم بالتوابل ثم نشوح قطع اللحم في ملعقة سمن او زيت في مقلاة نضعها علي حرارة عالية تشوح علي الجانبين حتي تتحمر ونضيف ماء ونركها تستوى نصف سواء وتوضع جانبا.

  • 2

    ونكون قد وضعنا الطماطم فى الخلاط مع الثوم.

  • 3

    ونقطع البصل حلقات ونضيفله مع الملح والفلفل .

  • 4

    نرص البطاطس المقطعة فوق البصل ونضع اللحم فى وسطها ونضيف الطماطم المتبلة بالبهارات و شورربة ثم يوضع ملعقة سمن علي الوجه للطعم .

  • 5

    وترص شرائح الطماطم والشرائح الفلفل الاخضر ثم توضع في الفرن لمدة ساعة ونصف ويمكن نضعها تغلي علي البوتجاز ثم نضعها في الفرن بعد ذلك تقدم مع الارز بشعيرية.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية من البطاطس باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.