صينية بطاطس بالكفتة
المقادير
- بطاطس
- لحم (مفروم)
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- بصل
- ثوم
- ليمون
- صلصلة طماطم
- ملح
- فلفل
- لبن
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
افرمي الزعتر مع البصل مع اللحم المفروم ثم شكليها كويرات
-
2
اشوي كرات اللحم
-
3
شوحي البصل مع الثوم في سمنة
-
4
ضيفي الصلصة و الفلفل الحار ثم قلبيهم جيدا و اتركيها لتتسبك
-
5
اقلي البطاطس في الزيت حتي تأخذ اللون الذهبي
-
6
احضري بايركس و ضعي طبقة من الصلصة في القاع
-
7
رصي البطاطس و الكفتة و ضيفي باقي الصلصة علي الوجة
-
8
ادخليها الفرن حتي تمام النضج و قدميها بالهنا