صينية بطاطس بالدجاج والبيض وصفة سهلة ومكوناتها شهية مكونة من الدجاج وشرائح البطاطا والبيض وعلى الوجه الموزاريلا الشهية وجبة غنية وبطريقة مختلفة .
المقادير
- 0.5 كيلو صدر دجاج (مقطع شرائح)
- 4 بيضات
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- رشّة بابريكا
- 3 حبة بطاطا دوائر (مقطع)
- كوب جبنة موزاريلا
- 3 فص ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
نقطع الدجاج ونتبله بالملح والفلفل والبابريكا ونصفه في قعر صينية الفرن أو طبق بايركس .
-
2
نخفق البيض مع الثوم المهروس وملح وفلفل وبابريكا ونصبه فوق الدجاج ونحرك .
-
3
بعدها نرتب شرائح البطاطا فوقهم ونغطي الصينية بالقصدير وندخلها الفرن لتنضج .
-
4
بعد انتهاء الاستواء نخرج الصينية ونرش على وجهها الجبنة وندخلها الفرن ل٤ دقائق لتذوب الجبنة وتتحمر .
-
5
بهذه الطريقة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا الشهية وصحة وهنا .
