ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البصل شرائح رفيعة وضعيها في طاسة بها زيت مع مكعب مرقة

  • 2

    افرمي الثوم والزنجبيل بإستخدام كبة كهربائية

  • 3

    بمجرد أن يحمر البصل اضيفي خليط الثوم والزنجبيل

  • 4

    ابشري البرتقالة لاستخدام بشرها ثم اعصريها

  • 5

    قطعي اللحم شرائح رفيعة و اضيفيها للطاسة مع بشر البرتقال واتركيها حتى يتغير لونها وتقارب النضج

  • 6

    اضيفي اليها عسل النحل وعصير البرتقال واتركيها لتنضج على نار هادئة