ريش ضانى بالروزمارى و العسل
المقادير
- 6 ريش ضانى
- 2 ملعقة كبيرة روزمارى
- ملعقة كبيرة روزمارى
- 3 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 2 فص ثوم
- 0.5 كوب مرقة
- ملعقة كبيرة خل عنب ابيض
- قرن بيط
- اسباراجوس بلانشيه
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل مكونات التتبيلة و يتبل بها اللحم مع نصف كوب من المرقة
-
2
يرص على صينية الفرن و يدخل لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 200
-
3
يرفع من الفرن و يقدم مع الاسباراجوس و القرنبيط الزهر بالهنا
