الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بط بالعسل و الصويا

طريقة عمل بط بالعسل و الصويا

Name: طريقة عمل بط بالعسل و الصويا
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: بطة كاملة; 4 ملعقة كبيرة مستردة ديجون; 4 ملعقة كبيرة صوص صويا; 4 ملعقة كبيرة عسل; 4 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض; 4 فصوص ثوم مفريين; كوب عصير عنب أبيض; ثلث كوب زيت زيتون; نصف ملعقة صغيرة نشا

منذ 5 أيام 212 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بط بالعسل و الصويا

المقادير

بطة (كامل)
6 ملعقة كبيرة 4 مردة ديجون
4 ملعقة كبيرة صوص صويا
4 ملعقة كبيرة عسل
4 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
4 فص ثوم مفريين
كوب عصير عنب أبيض
0.33 كوب زيت زيتون
0.5 ملعقة صغيرة نشا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نظفى البطة وإغسليها جيدا
2
ضيفي كل مقادير الصوص و تطهى فوق نار عالية لمدة دقيقتين
3
نبقي على الصوص دافئ طوال مدة طهي البطة لتغطيتها بها مع تقليب الصوص بين الحين و الآخر
4
ضعى البطة في صينية فرن و تدهن بالصوص بواسطة فرشاة
5
تطهى في فرن هادئ (١٣٠ درجة مئوية) لمدة ٣ ساعات مع دهنها بالصوص بين الحين و الآخر عدة مرات
6
ارفعى من حرارة الفرن إلى ١٧٠-١٨٠ درجة مئوية و نستمر في الطهي لمدة ٣٠ أو ٤٥ دقيقة حتى يحمر الجلد و تنضج البطة تماما
7
عند إقتراب البطة من النضج نضع الكورن فلاور في القليل من الماء
8
نزيد من الحرارة تحت الصوص ونضيف إليها خليط الكورن فلاور حتي يصبح الصوص غليظ
9
تقدم البطة مع الصوص

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بط بالعسل و الصويا؟

يستغرق تحضير بط بالعسل و الصويا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بط بالعسل و الصويا؟

تحتاج إلى 9 مكونات: بطة كاملة، 4 ملعقة كبيرة مستردة ديجون، 4 ملعقة كبيرة صوص صويا، 4 ملعقة كبيرة عسل، 4 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض، 4 فصوص ثوم مفريين، كوب عصير عنب أبيض، ثلث كوب زيت زيتون، نصف ملعقة صغيرة نشا.

لكم شخص تكفي وصفة بط بالعسل و الصويا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.