طريقة عمل ستيك بزبدة الثوم
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ستيك بزبدة الثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك بزبدة الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 شريحة
لحم بقري
(حوالي 350 جرام لكل منهم)
-
175 جم
زبد في درجة حرارة الغرفة
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
كابر
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 ملعقة كبيرة
تشايفز طازج مفروم
(ورق بصل / ثوم معمر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تقلب الزبدة مع الثوم والكابر و التشافيز في طبق ويتبل بالملح والفلفل .
-
2
وتشكل أسطوانة تلف بغلاف بلاستيكي و توضع في الثلاجة لتبرد أو حتى تتماسك و تقطع الزبدة شرائح ثم يعاد لفها في غلاف بلاستيكي .
-
3
يسخن شواية مسطحة على نار عالية و يتبل اللحم بالملح و الفلفل .
-
4
و يفرك بالزيت و يطهى على الشواية لمدة 4-5 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل لطبق و يغطي بفويل و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة .
-
5
تقسيم شرائح اللحم بين أطباق التقديم و يوضع على كل شريحة زبدة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.