الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ستيك بصوص المشروم

طريقة عمل ستيك بصوص المشروم

Name: طريقة عمل ستيك بصوص المشروم
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4 قطع شرائح لحم ستيك; 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح; 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون; 1/2 كيلو مشروم ، شرائح; 1/4 كوب كبير زبدة مكعبات; 1/2 كوب كبير شوربة لحم; 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مستردة; 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) روزماري مجفف ، مطحون; 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زعتر مجفف ، مطحون; وصفة مشابهة : طريقة عمل ستيك حار بصوص الصويا; طهي الستيك أولا بمفردة قبل وضع صوص المشروم عليها.; يحتوي المشروم على نسبة عالية من الكالسيوم التي تقوي اللثة.; يحتوي المشروم على فيتامين د الذي يعمل كمضاد للأكسدة و الذي يحمي من تسوس الأسنان الذي تسببة البكتيريا.; تحتوي شريحة الستيك الواحدة على 220 سعر حراري.

منذ 4 ساعات 714 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل ستيك بصوص المشروم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 قطعة 4 شرائح لحم يك
0.5 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ( ملعقة الشاي )
0.5 كيلو مشروم ، شرائح
0.25 كوب كبير زبدة مكعبات
0.5 كوب كبير شوربة لحم
6 ملعقة كبيرة 1 مردة ( ملعقة الطعام )
0.5 ملعقة صغيرة روزماري مجفف ، مطحون ( ملعقة الشاي )
0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، مطحون ( ملعقة الشاي )
6 مل وصفة مشابهة : طريقة عيك بصوص الصويا
6 طهي اليك أولا بمفردة قبل وضع صوص المشروم عليها.
يحتوي المشروم على نسبة عالية من الكالسيوم التي تقوي اللثة.
فص يحتوي المشروم على فيتامين د الذي يعمل كمضاد للأكسدة و الذي يحمي من تسوس الأان الذي تسببة البكتيريا.
6 شريحة تحتوي اليك الواحدة على 220 سعر حراري.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يتبل الستيك بالملح و الفلفل جيدا.
2
في مقلاة تيفال ( غير قابلة للإلتصاق ) توضع شرائح اللحم و تشوح لمدة من 5-7 دقائق او أكثر لكل جانب حتى تنضج.
3
ترفع شرائح الستيك في طبق جانبا لحين عمل صوص المشروم.
4
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة نضع الزبدة لتذوب.
5
لعمل صوص المشروم : نضع المشروم على الزبدة المذابة و يقلب حتى يصبح طري.
6
تضاف المستردة و الروزماري و الزعتر و الشوربة الى المشروم في المقلاة و يقلب المزيج و تترك حتى تجف الشوربة الى النصف.
7
يوضع صوص المشروم على شرائح الستيك و تقدم ساخنة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ستيك بصوص المشروم؟

يستغرق تحضير ستيك بصوص المشروم حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ستيك بصوص المشروم؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 4 قطع شرائح لحم ستيك، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون، 1/2 كيلو مشروم ، شرائح، 1/4 كوب كبير زبدة مكعبات، 1/2 كوب كبير شوربة لحم، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مستردة، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) روزماري مجفف ، مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زعتر مجفف ، مطحون، وصفة مشابهة : طريقة عمل ستيك حار بصوص الصويا، طهي الستيك أولا بمفردة قبل وضع صوص المشروم عليها.، يحتوي المشروم على نسبة عالية من الكالسيوم التي تقوي اللثة.، يحتوي المشروم على فيتامين د الذي يعمل كمضاد للأكسدة و الذي يحمي من تسوس الأسنان الذي تسببة البكتيريا.، تحتوي شريحة الستيك الواحدة على 220 سعر حراري..

لكم شخص تكفي وصفة ستيك بصوص المشروم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

شيش كباب الدجاج اليوناني

طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.