سويسرول الجبنة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 ملعقة خميرة فورية
- ملعقة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 كوب زيت
- ماء
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- جبنة بيضاء
- بيض
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع سكر بيكنج بودر وخميرة ولبن بودر فى مضرب كهربائى
-
2
ضيفى بيض وملح ثم ضيفى زيت وماء واعجني
-
3
اخرجى العجينة واتركيها تخمر وشكليها واتركيها تخمر مرة أخرى
-
4
افرديها بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق وضعى الجبنة على العجينة المفرودة
-
5
لفيها مثل السويسرول وقطعيها بالسكين و ضعيها فى صينة مدهونة زيت وادهنيه ببيض بالفانيليا وادخليها الفرن حتى تنضج
