طريقة عمل صوص الزنجبيل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صوص الزنجبيل ، يعتبرالزنجبيل عنصر أساسي في موائدنا ولا بديل عن فوائده الصحية الكبيرة، ويمكن أن يدخل في الأطباق المالحة والحلوة والمعجنات وفي العصائر والصلصات التي يتم تحضيرها هنا باللبن الزبادي والجبنة الكريم والطحينة ودبس الرمان الحلو مع توابل القرفة والكمون
المقادير
-
0.25 كيلو
جبنة كريم
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
1 ملعقة صغيرة
من القرفة
-
0.75 كوب
من اللبن الزبادي
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان ال
(حلو)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخفق الجبنة الكريم حتى تصبح ناعمة وسلسة، ثم نضيف الطحينة ودبس الرمان، ونستمر بالخفق حتى تندمج
-
2
نضيف القرفة والزنجبيل والكمون، ونخفق قليلاً، ثم نضيف اللبن الزبادي، ونخفق حتى تصبح متجانسة
-
3
نغطي الوعاء وننقله للثلاجة حتى يغدو متماسكاً، وبذلك أصبح جاهزاً لتغميس وتتبيل المقبلات أو الدجاج
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة الزنجبيل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول الصلصات والتوابل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الزنجبيل؟
يستغرق تحضير صوص الزنجبيل حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الزنجبيل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ¼ كيلو جبنة كريم، 2 ملعقة كبيرة طحينة، 1 ملعقة صغيرة من القرفة، ¾ كوب من اللبن الزبادي، 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان الحلو، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الزنجبيل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل لحم مشوي على الصاج
لحم مشوي على الصاج طريقة جديدة تتكون من خليط اللحم والخضار والبصل وتشوى على الصاج وتقدم مع الصلصات المتنوعة مثل المايونيز والكاتشب وتقدم مع السلطات.
2023-10-17
طريقة عمل كورما الدجاج الهندي
كورما الدجاج الهندي من الأطباق الهندية المشهورة سهلة التحضير وهو عبارة عن قطع دجاج مع صوص ذو نكهة مميزة ورائحة ولون شهي للغاية يقدم مع أرز أبيض .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كوك أوفين الفرنسي
دجاج كوك أوفين هو طبقنا اليوم من المطبخ الفرنسي مكوناته ليست جديدة وهي دجاج وبصل وبطاطا مع صوص ولكن الفرق المنكهات وطريقة وخطوات التحضير للحصول على طبق لذيذ ومميز .
2023-10-17
طريقة عمل صوص الشيميشوري
صوص الشيميشوري هو صوص من المطبخ الأرجنتيني يتمتع باللون الأخضر لاحتوائه على البقدونس ممزوج بالثوم والتوابل وزيت الزيتون وغالباً ما يقدم إلى جانب ستيك اللحم لما يعطيه من مذاق مميز أو شرائح الدجاج المشوية وهو سهل وسريع .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.