طريقة عمل صوص الشيميشوري
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صوص الشيميشوري هو صوص من المطبخ الأرجنتيني يتمتع باللون الأخضر لاحتوائه على البقدونس ممزوج بالثوم والتوابل وزيت الزيتون وغالباً ما يقدم إلى جانب ستيك اللحم لما يعطيه من مذاق مميز أو شرائح الدجاج المشوية وهو سهل وسريع .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل كلاً من الكراث والبقدونس جيداً ثم نفرمها فرماً خشناً ونضعها في وعاء .
-
2
في محضرة الطعام نضع كلاً من الكراث والبقدونس المفرومين وفصوص الثوم والأوريغانو والملح والفلفل الأسود .
-
3
نشغل محضرة الطعام حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها ونحصل على قوام كالمعجون .
-
4
بعدها نضيف كلاً من زيت الزيتون والخل والفليفلة الحمراء المجففة المطحونة ونشغل محضرة الطعام حتى تمتزج مكونات الصوص معاً تماماً .
-
5
نضع المزيج في زبدية التقديم وبذلك يكون صوص الشيميشوري جاهزاً لتقديمه مع طبقكم الرئيسي سواء اللحم أو الدجاج .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الشيميشوري؟
يستغرق تحضير صوص الشيميشوري حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الشيميشوري؟
تحتاج إلى 9 مكونات: حزمة كراث، حزمة بقدونس، فليفلة حمراء مجففة مطحونة، ٤ فص ثوم، ملح حسب الذوق، رشة فلفل أسود، رشة أوريغانو، ربع كوب زيت زيتون، ٤ ملاعق خل.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الشيميشوري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صوص ديناميت شرمب بثلاث مكونات فقط
بثلاث مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق بلإمكانك تحضير صوص ديناميت شرمب اللذيذ كالجاهز تمامًا. سيعجبك أيضًا: صلصة البيتزا على طريقة المحترفين
2023-10-17
صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات
تعلمي أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ...قدميه كمقبلات مع البيتزا والسندوتشات. سيعجبك أيضًا: صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة
2023-10-17
صوص الناتشوز بالمنزل
صوص الناتشوز اللذيذ...تعلمي طريقة تحضيره بكل سهولة وضعيه علي السندوتشات أو البطاطس المقرمشة وضيفي مذاق مميز لوصفاتك.
2023-10-17
صوص التوفي بأسهل طريقة
وفري نقودك وحضري صوص التوفي بأسهل طريقة لتصنعي منه أطيب الحلويات. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت عين الجمل وصوص الكراميل تشيز كيك الموز البارد بصوص التوت الأحمر
2023-10-17
الصوص الأبيض في خطوات بسيطة
طريقة عمل الصوص الأبيض في المنزل بكل سهولة و الذي يمكنك إعدادة لمختلف الوصفات مثل المكرونة بالصوص الأبيض او المكرونة بالبشاميل او تقديمة مع الستيك بالمشروم
2023-10-17
طريقة عمل صوص الليمون للدجاج و اللحوم
صوص الليمون للدجاج واحدة من الصلصة ، التي فاقت التصورات في الطعم والنكهة والفائدة ، وهي وصفة سهلة الإعداد بالاستفادة من قشور الليمون التي تعزز النكهة. وهي صلصة مثالية لوصفات الأسماك واللحوم وأطباق الخضروات وحتى الحلويات
2023-10-17
طريقة عمل صوص الزنجبيل
صوص الزنجبيل ، يعتبرالزنجبيل عنصر أساسي في موائدنا ولا بديل عن فوائده الصحية الكبيرة، ويمكن أن يدخل في الأطباق المالحة والحلوة والمعجنات وفي العصائر والصلصات التي يتم تحضيرها هنا باللبن الزبادي والجبنة الكريم والطحينة ودبس الرمان الحلو مع توابل القرفة والكمون
2023-10-17
صوص البشاميل الدايت
بدون زيت حضري البشاميل الدايت وأضيفيه لوصفاتك إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.