طريقة عمل لحم مشوي على الصاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نفرم كل من الفلفل الاخضر والاحمر والبقدونس

2. 2

   نضيف اليهم البصل والبقدونس واللحم

3. 3

   نتبل الخليط بالملح والفلفل والزنجبيل

4. 4

   نخلط المكونات مع بعضها ثم نقسمها دوائر على كف اليد

5. 5

   نضع في صاج نقطة من الزيت النباتي ونشوي قطع اللحم على الصاج لتنضح ثم تقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل صوص الزنجبيل

صوص الزنجبيل ، يعتبرالزنجبيل عنصر أساسي في موائدنا ولا بديل عن فوائده الصحية الكبيرة، ويمكن أن يدخل في الأطباق المالحة والحلوة والمعجنات وفي العصائر والصلصات التي يتم تحضيرها هنا باللبن الزبادي والجبنة الكريم والطحينة ودبس الرمان الحلو مع توابل القرفة والكمون