طريقة عمل صوص الزعتر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطن، ويضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصفر.

  • 2

    يضاف عصير الطماطم، ويقلب جيداً.

  • 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل والزعتر ويترك على النار حتى يبدأ في الغليانز

  • 4

    تخفف النار، ويترك قليلاً حتى يثقل قوامه.

  • 5

    يضاف العسل، ويرفع من على النار.

  • 6

    يقدم مع الكوردن بلو أو مع المكرونة، وحسبما تفضلين.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة الزعتر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!