طريقة عمل صوص السمك للتغميس

طريقة عمل صوص السمك للتغميس بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص السمك للتغميس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب   ماء
• 0.25 كوب   صوص سمك
• 2 قطعة ثمرة فلفل أحمر حار طويلة نزيل البذور وت رفيع (طازج)
• 1 فص ثوم (مهروس)
• 0.5  ساق حشيشة ليمون القسم الشاحب فقط صغير (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
• 2 ملعقة كبيرة خل أرز
• 1 ملعقة كبير سكر نخيل أو سكر بني

خطوات التحضير

• 1

  تقلب المكونات في طبق حتى يذوب السكر و تقدم .