صوص البيتزا
المقادير
- 1 كوب طماطم (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ملح وفلفل
- 2 فص ثوم (مفروم)
- بصل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- زيت زيتون
- زعتر (طازج)
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار يوضع الزيت مع البصل والثوم المفروم ويقلب جيدا
-
2
تضاف الطماطم المبشورة مع السكر والملح والفلفل
-
3
تضاف إليها صلصة طماطم وزعتر طازج مفروم وتترك على النار حتى تتسبك
-
4
تصبح جاهزة للاستخدام