طريقة عمل صوص الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر الأفوكادو، ويقطع.

  • 2

    يوضع الأفوكادو في الكبة، ويضاف إليه الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ويفرم جيداً.

  • 3

    يتبل بالملح، ويفرم مرة أخرى حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.

  • 4

    يوضع في برطمان نظيف وجاف، ويحفظ في الثلاجة.

  • 5

    يمكن تقديمه مع الدجاج أو المكرونة، وحسب الرغبة.