طريقة عمل صوص خليط الجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل صوص خليط الجبن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
جبن شيدر خشن
(مبشور)
-
0.5 كوب
حليب
-
0.5 كوب
جبن بارميزان مبشور
(ناعم)
-
0.25 كوب
جبن كريمي
-
80 جم
جبن ريكفورد مفتت
-
2 ملعقة كبيرة
زبد
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملح و فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يذاب الزبد في إناء على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق و يقلب لمدة 30 ثانية ثم نطفئ النار و يضاف تدريجياً الحليب مع التقليب المستمر حتى يتجانس و يصبح أملس ثم نعيد الإناء لنار متوسطة و يقلب حتى يغلظ قوام الخليط قليلاً و يغلي ثم نطفئ النار .
-
2
يضاف الجبن للخليط و يقلب ثم يوضع على نار هادئة و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن ثم يتبل بالملح و الفلفل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص خليط الجبن؟
يستغرق تحضير صوص خليط الجبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صوص خليط الجبن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كوب جبن شيدر مبشور خشن، 1/2 كوب حليب، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم، 1/4 كوب جبن كريمي، 80 جرام جبن ريكفورد مفتت، 2 ملعقة كبيرة زبد، 2 ملعقة كبيرة دقيق، ملح و فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صوص خليط الجبن؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.