طريقة عمل صوص بالساور كريم و الدجاج بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص بالساور كريم و الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    اضيفي الطماطم و البصل و الثوم على الزبدة ثم قلبي و اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تجف المياه.

  • 3

    ضعي مكعبات الجبن على مزيج الطماطم و قلبي حتى تذوب.

  • 4

    ضعي الساور كريم و قطع الدجاج المبشورة و الفلفل الحار الى مزيج الطماطم.

  • 5

    ضعي الصلصة و الملح و الأوريجانو على مزيج الطماطم مع الإستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ضعي الصوص في بولة التقديم و قدمية ساخنا.