صوص أحمر بالبصل والزعتر
المقادير
- طماطم (مبشور)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- سكر
- ملح
- فلفل أسود
- بصل (مفروم)
- زعتر فريش
- قرفة
- زيت
- زبدة
- سمنة
- ماء
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت او الزبدة او السمنة فى طاسة ساخنة على النار
-
2
ضيفى اليها البصل و يقلب لمدة 30 ثانية
-
3
ضيفى الملح وفلفل و القرفة و الزعتر و يقلبوا جيدا
-
4
ضيفى صلصة الطماطم و رشة السكر ثم ضيفى الطماطم المبشورة
-
5
ضيفى القليل من الماء حسب الحاجه للحصول على قوام اخف للصوص
-
6
ارفعى المكرونة المسلوقة فى الصوص و تقلب جيدا ثم تقدم ساخنة بالهنا
