طريقة عمل سوفليه فراولة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سوفليه فراولة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفى اللبن مع التقليب
-
2
أضيفى السكر وصفار البيض
-
3
أخفقى بياض البيض مع السكر وعصير الليمون
-
4
ضعى الفراولة مع السكر على النار ثم صفيها وإتركيها لتهدأ قليلاً ثم أضيفيها لخليط البياض وقلبى برفق من أعلى لأسفل
-
5
أضيفى خليط اللبن لخليط الفراولة
-
6
رشى الإناء بالشيكولاتة المبشورة وصبى به السوفليه وضعيه فى الفرن
-
7
إنتظرى لتهدأ ثم زينى الوجه بالسكر البودرة والفراولة وورق النعناع
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوفليه فراولة؟
يستغرق تحضير سوفليه فراولة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سوفليه فراولة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 100 مل لبن كامل الدسم، ملعقة كبيرة دقيق، 25 جرام زبدة، 50 جرام سكر، صفار 2 بيضة، بياض 4 بيضة، نصف كوب عصير ليمون، شيكولاتة مبشورة، 400 جرام فراولة طازجة، 5 ملعقة كبيرة سكر، فراولة، ورق نعناع طازج، سكر بوردة منخول.
لكم شخص تكفي وصفة سوفليه فراولة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.