طريقة عمل سندوتشات كفتة بالصوص الحار

سندوتشات كفتة بالصوص الحار

المقادير

• 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
• بصلة
• 1 باكت خلطة كفتة
• 1 ملعقة صغيرة شطة (ناعم)
• بيضة
• 0.5 كوب برغل
• 2 ملعقة كبيرة دهن (مفروم)
• زيت نباتي
• ملح
• فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة زبادي
• 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
• 2 ملعقة كبيرة هريسة شطة

خطوات التحضير

• 1

  تضرب في الكبة اللحمة المفرومة مع البصل والبرغل وخلطة الكفتة والشطة والبيض والدهن والملح والفلفل الأسود

• 2

  يشكل الخليط أصابع

• 3

  ترص الكفتة في صينية وترش بالزيت

• 4

  توضع في الفرن حتى تمام النضج

• 5

  الصوص يخلط الزبادي والكاتشاب والهريسة والزبادي

• 6

  الصوص

• 7

  تقدم الكفتة في الخبز مع الصوص