سندوتش سجق شرقي بالموتزاريلا صاج

المقادير

  • سجق شرقي
  • موتزاريلا
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • ثوم مفروم
  • زبدة
  • كزبرة طازجة
  • ملح وفلفل

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت ثم السجق لفترة يرفع من على النار ثم يضاف البصل حتى يغير لونه

  • 2

    يضاف السجق مرة أخرى مع الزبدة

  • 3

    تضاف الكزبرة وملح وفلفل ثم الموتزاريلا حتى الذوبان ثم يقدم