سندوتش سجق شرقي بالموتزاريلا صاج
المقادير
- سجق شرقي
- موتزاريلا
- بصلة صغيرة مفرومة
- ثوم مفروم
- زبدة
- كزبرة طازجة
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت ثم السجق لفترة يرفع من على النار ثم يضاف البصل حتى يغير لونه
-
2
يضاف السجق مرة أخرى مع الزبدة
-
3
تضاف الكزبرة وملح وفلفل ثم الموتزاريلا حتى الذوبان ثم يقدم