سندوتش دجاج بصوص الليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الفراخ مع الصويا ويمزج جيدا ثم يضاف الملح والفلفل ويخلط مع بيضة

  • 2

    يضاف ثلاث ملاعق نشا ويمزج جيدا

  • 3

    يسخن الزيت وتقلي الفراخ لمدة 6-7 دقائق ثم تترك لتصفي الزيت

  • 4

    صوص الليمونتسخن ملعقة كبير من عصير الليمون ثم يضاف كوب مرقة دجاج

  • 5

    صوص الليمون

  • 6

    يضاف ربع كوب عصير ليمون وملعقتين سكر ويقلب حتى الذوبان ثم تضاف حلقات الليمون

  • 7

    يضاف 3 ملاعق نشا مذوبة في ثلاث ملاعق ماء و يغلى حتى يصل للقوام المطلوب ثم يضاف له بشر الليمون

  • 8

    يضاف إلى الفراخ ثم يزين بأوراق البصل الأخضر ثم يقدم