سندوتش برتغالي
المقادير
- 6 عيش تو ابيض
- سجق شرقي (ناضجة)
- بيف بيكون
- فيليه لحم (ناضجة)
- شريحة جبنة شيدر
- خل عنب احمر
- عصير الطماطم
- دقيق ابيض
- خل ابيض
- ينسون نجمة
- كريمة لباني
- ملح
- شطة
- بصل
- ثوم
- 6 مردة
- صوص كراميل جاهز
خطوات التحضير
-
1
ضعي البيكون في الزبدة على النار وارفعيه ثم حمصي التوست في نفس الطاسة
-
2
ضعي البيكون على التوست ثم ضيفي السجق ثم الفيليه ثم شريحة التوست الخرى
-
3
ضعي السندوتش في صينية بها ورق فويل وضيفي عليه الجبنة الشيدر ثم ضيفي الصوص وادخليه الفرن حتى تسيح الجبنة وقدميه
-
4
طريقة تحضير الصوص ضعي عصير الطماطم على النار مع الكريمة اللباني
-
5
طريقة تحضير الصوص
-
6
ضيفي خل العنب والينسون والخل وصوص الكراميل والمستردة والثوم
-
7
ضيفي البصل وقلبي جيدا ثم ضيفي الدقيق والشطة