سمكة سالمون بالتتبيلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمكة جيدا بالملح والتوابل ثم ضعي شرائح الليمون وورق اللورا في بطن السمكة

  • 2

    لفي السمكة بورق المونيوم وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة

  • 3

    ضعي البصل والثوم في زيت ساخن على النار

  • 4

    اضيفي الكزبرة الخضراء والبقدونس والفلفل الأخضر والأحمر والكزبرة الجافة وقلبي

  • 5

    اضيفي الطماطم والبقدونس والملح وقلبيها جيدا حتى تتسبك

  • 6

    اخرجي السمكة من الفرن وقشريها من الجهتين وضعي الصلصة على وجهها وقدميها