طريقة عمل سمك مكسيكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك مكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى المايونيز وعصير الليمون و الفلفل الحار والمستردة و اتركيه في الثلاجة لحين التقديم

  • 2

    اخلطى اللبن مع البيض و ملح و فلفل وضعيه في طبق مسطح ثم ضعى البقسماط في طبق مسطح

  • 3

    اغمسى السمك فى خليط اللبن و البض ثم فى البقسماط ثم سخنى الزيت و حمرى السمك لمدة 4 دقائق على كل جانب

  • 4

    ضعى خليط المايونيز على العيش ثم السمك ثم الكرنب والملح والفلفل ثم يقدم