طريقة عمل سمك التونة المشوي بصوص الصويا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك التونة المشوي بصوص الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.

  • 2

    قومي بدهن السمك بالزيت النباتي و ضعيه جانبا.

  • 3

    في بولة صغيرة الحجم اخلطي صوص الصويا و الخل و الفجل و الطماطم و الملح و الصوص الحار جيدا و اتركيها لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    ضعي سمك التونة على الجريل حتى ينضج من كلا الجانبين ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 5

    ضعي مزيج صوص الصويا فوق السمك مع توزيعه جيدا.

  • 6

    زيني السمك بالبصل الأخضر و قدمية مع الأرز الأبيض و السلطة الحارة.